+ Responder Tema
Resultados 1 al 6 de 6

Tema: Problemas durante el curado

  1. #1
    Fecha de Ingreso
    15 May, 02
    Ubicación
    Ande andará!!
    Mensajes
    322
    Gracias
    0
    Agradecido 1 Vez en 1 Post
    Mencionado
    0 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    0 Mensaje(s)

    Problemas durante el curado

    Hola a todos, os cuento.

    Estoy teniendo un problema con el curado de mi yerba, a ver que me podeis decir al respecto.

    Se cortó hace un mes y medio, llevará en botes cerca de 1 mes, realizo el curado en cristal y plástico. El tema es que como soy muy impaciente de vez en cuando he pillado algún cogollito que otro en diferentes semanas, para ir probando y eso!!!! ya sabeis.

    Esta última semana la yerba ha tomado un sabor mas a verde, diferente y peor que dias antes .... incluso el olor ha cambiado, ahora huele mas a yerbajo ... y me tiene bastante preocupado

    Resido por la sierra de Madrid, puede ser porque haya subido la humedad????

    Tengo los botes en casa, a una temperatura constante de 18º y a oscuras, los abro cada 2 o 3 dias para ventilarlos.

    Les ha pasado a todos los botes, los he revisado buscando hongos pero están todos bien.

    Tengo 2 variedades y a las 2 les ha pasado lo mismo.

    Tiene alguna solucion o lo perdido perdido está.

    Que he echo mal??? como puedo solucionarlo??? .... o lo veis normal y esto desaparecerá cuando cure mas.

    Espero vuestros comentarios, saludos.
    Socio A.I.C.C.

  2. #2
    Fecha de Ingreso
    15 May, 02
    Ubicación
    Ande andará!!
    Mensajes
    322
    Gracias
    0
    Agradecido 1 Vez en 1 Post
    Mencionado
    0 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    0 Mensaje(s)
    Venga!!! es que nadie sabe nada¿?

    Podria ser por realizar el curado en plastico y cristal¿? lo realizo en madera¿?

    No se, decidme algo, salu2.
    Socio A.I.C.C.

  3. #3
    Fecha de Ingreso
    28 Nov, 04
    Ubicación
    Colmenarejo City
    Mensajes
    222
    Gracias
    0
    0 gracias recibidas en 0 Posts
    Mencionado
    0 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    0 Mensaje(s)
    mnnn pues puede, pasate por la seccion La Cosecha ke hay un post genial sobre el manicurado.

    saludetes

  4. #4
    Fecha de Ingreso
    15 May, 02
    Ubicación
    Ande andará!!
    Mensajes
    322
    Gracias
    0
    Agradecido 1 Vez en 1 Post
    Mencionado
    0 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    0 Mensaje(s)
    estamos apañaos!!! jeje
    Socio A.I.C.C.

  5. #5
    Fecha de Ingreso
    23 Nov, 03
    Ubicación
    Mediterráneo
    Mensajes
    270
    Gracias
    0
    Agradecido 1 Vez en 1 Post
    Mencionado
    0 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    1 Mensaje(s)

    Veamos,,,

    Puede que hayan cogido humedad, a mi la Kali Mist me cambió el aroma al pasarla a botes y diría que el sabor era mejor al principio que al mes, ahora poco a poco van tomando cuerpo y el colocón ( es tremendísimo) y el sabor/olor están muy mejorados, en especial en las que llevan casi 2 meses de curado.
    Dales más tiempo,,,ya nos contarás,,,
    Déjalo que fluya...

  6. #6
    Fecha de Ingreso
    11 Oct, 04
    Ubicación
    El FORO
    Mensajes
    64
    Gracias
    0
    0 gracias recibidas en 0 Posts
    Mencionado
    6 Mensaje(s)
    Etiquetado
    0 Tema(s)
    Citado
    0 Mensaje(s)
    Kaoss, o creoke despues de casi 2 meses puedes dejar ya de abrirlos cada 2 días.
    Salu2

+ Responder Tema

Usuarios Etiquetados

Permisos de Publicación

  • No puedes crear nuevos temas
  • No puedes responder temas
  • No puedes subir archivos adjuntos
  • No puedes editar tus mensajes