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#1
27-10-2003, 23:55:30
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Recetas de la abuela
Hola
Después de 11 años "currando" en la panaderia de mis padres he decidido probar , todos los dulces que hacemos , aderezados con maria... Ahi va la primera Roscas de aire Ingredientes: - 1/2 vaso de aceite de girasol - 1, 1/2 vasos de agua - 250g de harina - Huevos - Vaso de aceite Ingredientes del blanco - 3 clara - 80 g de azucar por clara de huevo Elavoración : En una cacerola grande, se pone el 1/2 vaso de aceite y el vaso y medio de agua, se deja hasta el punto que empieza a cocer , seguidamente se le añade la harina, se mezcla bien hasta que se forme una masa compacta. Una vez que la masa esta fria , se añaden los huevos enteros, tantos como admita la masa ( la masa no ha de quedar ni muy dura ni muy blanda)  En la bandeja del horno , con la ayuda de una cuchara , hecharemos un poco de masa y con ayuda de un aso con aceite, se huntara en dedo en haceite y se hace el un circulo en el centro del buñuelo masa. EL horno se pondra a 250º con vapor, se dejara hasta que coja un color dorado. Una vez fuera se batiran lal las claras previamente separadas de la llema , se batira hasta punto de nieve(o que no se caiga del batidos la clara) y una vez en ese punto se añadira la azucar y se seguira batiendo. Una vez hecho se le añadira la marihuana que se le deseae al merengue (blanco) y se procedera a darle por encima a las roscas. se dejan secar un dia  y listas para comer
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#4
29-10-2003, 20:08:24
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Juer.
Eso lo adjudico pal fin de semana que viene que seguramente se sube Jorge pa polakia.... Y así lo mando con el misto para alicante Unn saludo y mañana quiero ver la próxima.
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Los juegos como pacman no nos afectaron cuando fuimos niños; Si nos hubieran afectado ahora estariamos dando vueltas por habitaciones oscuras, comiendo extrañas pastillas y escuchando una música electrónica repetitiva.
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#5
30-10-2003, 17:40:51
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Interesantisima receta la que nos muestra, si no te es molestia ir poniendo mas!
Peaso cocinera nos encontramos, esta receta cae fijo un dia de estos! Muy agradecido!
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Cultivo del abuelo 2010 Cultivo en el campo 2010 "pokito a poko entendiendo que no vale la pena andar por andar que es mejo caminar pa ir creciendo" RIP - Àlex, LMN RIP - Gaspar Fraga RIP - Trixer Caminant..., caminant..., farem via!!!
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#6
30-10-2003, 23:20:25
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Pastas de té
Hola a todos
 Encantada de poner mas recetas.... Después de pasarla a cantidades normales se queda en esto ..... - 325g de margarina - 150g de ázucar glass - 75g de almendras molida - 2 llemas - 1 huevo entero - 1 cucharada de esencia de limón - 1 cucharada de vainilla. Ingadientes de decoración - chocolate de cobertura - caramelillos de anis - guindas - etc...  Se hecharan todos los ingredientes en el bol de la batidora ..... seguidamente iremos añadiendo la harina hasta que ligue todo. Se le da la forma deseada y al horno Aproximadamente el horno ha de estar a unos 200º y tarda en cocerse unos 10 min Que la disfruteis, estan de vicio (sobre todo con chocolate) besos andrea
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#9
31-10-2003, 10:22:53
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Dios mío qué hambreeeeeee, y qué pinta!!
 Enhorabuena andrea
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#10
31-10-2003, 11:19:21
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Juer, estas pastas deben estar de escándalo.
Sigue, sigue.... P.D. Andrea, si puedes, abre un hilo por receta, que luego es complicado usar el buscador y buscar recetas. Gracias. Un saludo.
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Los juegos como pacman no nos afectaron cuando fuimos niños; Si nos hubieran afectado ahora estariamos dando vueltas por habitaciones oscuras, comiendo extrañas pastillas y escuchando una música electrónica repetitiva.
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#11
31-10-2003, 13:12:33
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Peaso de repostera!
ufff que hambreee y yo todavia sin comer!
toda una profesional
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Con tus flores soñaré... Son tus manjares secretos los que me hacen recordar, de que color son los sueños. 
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#15
01-11-2003, 12:25:01
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Esa Andreaaaa guapisimaaaaa (yo tamen se hacer la roska
 ) Sirves a domicilio? Buskas trabajo? Ta usté casada?  Que pinta tiene todo, con lo que me gusta a mi cocinar lo que voy a aprenderrrrr. Enhorabuena y muchas gracias por compartir tus saberes con tod@s nosotr@s Salud ( Ke jambreee )
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