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Guía para el cultivo de champiñones.

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  • #31
    Re: Guía para el cultivo de champiñones.

    Excelente tutorial


    Ademas de Agaricus bisporus, tambien puede realizarse con Agaricus bitorquis y Agaricus arvensis, de mucha mejor calidad gastronomica, pero de muy menor producción, por lo que no es rentable hacerlo comercialmente, pero por probar..........

    Y con los mismos substratos y tecnicas, solo modificando levemente temperatura y humedad, Coprinus comatus (seta de tinta) y Lepistas nuda y saeva (pie azul y pie violeta).

    14.jpg

    Esto es una prueba que realice con Lepista nuda.

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